Økologiske gæs

Knuthenlunds juletræsarealer afgræsses af gæs og ænder for at undgå sprøjtning. Så får vi ikke bare sunde og smukke juletræer, men vores gæs og ænder får en en helt særlig smag og saftighed, når de har gået frit i nogle måneder og vokset sig sunde og kraftige på skovbundens mange lækkerier.

Desværre har vi nu udsolgt af gæs for i år.