Den lollandske muld

Knuthenlunds jord er karakteriseret ved de gode jordbundsforhold som findes på Lolland. Jorden består dels af sandblandet lerjord også kaldet JB 6 og ren lerjord også kaldet JB 7. Den gode lerjord gør, sammen med områdets milde klima, Lolland til et af Danmarks bedste dyrkningsområder.

1. juli 2007 påbegyndte Knuthenlund omlægning til økologi for fremadrettet at udnytte de gode dyrkningsforhold til at producere kvalitetsfødevarer. Omlægningen tager ialt 3 år, hvor de 2 første år er omlægningsår. I omlægningsårene vil afgrøderne primært bestå af foderafgrøder, mens der efter endt omlægning i højere grad vil blive satset på konsumafgrøder.

Knuthenlunds markbrug består af ialt 760 ha, hvor der i 2010 dyrkes blandt andet spelt, lupiner, sojabønner,vinterhestebønner og lucerne til frø.

Markbruget på Knuthenlund drives af vores 3 dygtige traktorførere Carsten Sørensen, Carsten Larsen og Bjarne Kristensen i samarbejde med driftsleder Christian Nielsen.